SASER25 : Témoignage d'Antoine Merceur, ex-Responsable Achats Paris 2024

Adoptez une vision ESS pour vos achats
Témoignage d'Antoine Merceur, ex-Responsable Achats Paris 2024
Dans le cadre des marchés réservés de Paris 2024, l’organisation a choisi de placer la collaboration avec des structures de l’ESS au cœur de sa stratégie d'achat. Dans ce témoignage, Antoine Merceur revient sur l’un des marchés remportés par l’ESS, notamment la fourniture de serviettes aux athlètes (130 000 quantités) et la gestion de la blanchisserie du Village Olympique. Cette démarche répondait à une double ambition : garantir un service de qualité tout en favorisant des acteurs engagés dans une économie plus solidaire.
Une démarche de co-construction et d’accompagnement
Antoine Merceur souligne l’importance d’une approche collaborative dans la mise en place de ces marchés : "Nous avons cherché à co-construire l’offre la plus adaptée et à embarquer les structures de l’ESS dans l’aventure des Jeux Olympiques et Paralympiques."
Pour cela, plusieurs leviers ont été actionnés :
- Adaptation des critères de sélection afin de permettre aux structures de l’ESS d’accéder aux appels d’offres
- Mise en place de webinaires pédagogiques pour expliquer les attentes des marchés
- Modification du CCAP (Cahier des Clauses Administratives Particulières) pour favoriser un accompagnement des prestataires plutôt que des clauses trop pénalisantes
Des résultats positifs et des enseignements clés
L’expérience a montré que les entreprises de l’ESS sont en capacité de répondre à des marchés d’envergure, en les incitant à se grouper avec d’autres acteurs (Résilience pour les serviettes) avec une prestation de qualité et une grande adaptabilité. Un des enseignements majeurs a été la découverte, par les équipes internes, du potentiel des structures de l’ESS et de leur capacité à délivrer un service conforme aux attentes.
Le conseil d'Antoine Merceur aux acheteurs hésitants
Pour ceux qui hésitent encore à franchir le pas, Antoine Merceur a un message clair :
"Ne pas hésiter ! La preuve par l’exemple est le meilleur levier pour montrer que ces marchés peuvent aboutir de façon très satisfaisante."
Définir une stratégie claire
- Un sourcing qualifié pour identifier les acteurs de l’ESS pertinents
- Une identification des familles d’achats opportune pour maximiser l’impact
- Un calendrier d’appels d’offres adapté pour favoriser la participation des structures de l’ESS
- Une stratégie d'achat porteuse d'avenir
Une stratégie d'achat tournée vers l'avenir
Ce témoignage montre l’importance de mettre l’ESS au cœur des stratégies d’achat. En intégrant des structures de l'ESS dans vos achats, vous soutenez une économie plus responsable et solidaire, et renforcez le développement économique et social de votre territoire. Adopter une vision ESS, c’est faire un choix d’avenir.
Pour en savoir plus sur l'impact de l'ESS dans les JOP 2024, consultez le site des canaux
Vous aussi, partagez votre expérience !
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