ESS France participait à une émission Sud Radio pour parler agriculture
Aurore Médieu, responsable de la Transition écologique d'ESS France, était présente hier dans l'émission "Les Vraies Voix Citoyennes" sur Sud Radio pour parler agriculture, "elle était aux côtés Gabrielle Halpern, marraine des Journées nationales de l’agriculture et auteure de "Créer des ponts entre les mondes, une philosophe sur le terrain" publié chez Fayard ; Pierre Oteiza, éleveur, producteur et artisan charcutier ; Sarah Ausseil, présidente de ProNaturA France sur la préservation des races anciennes ; Clarissa Barthoulot, meilleure apprentie d’Ile-de-France en boucherie, qui concourt pour devenir Meilleure apprentie de France ; Véronique Langlais, présidente du Syndicat des Bouchers de France."
Aurore Médieu a souligné le lien étroit entre l'économie sociale et solidaire (ESS) et l'agriculture. Elle a rappelé que celle-ci s'est toujours organisée de manière collective, notamment à travers des coopératives, des mutuelles de santé spécifiques et des banques mutualistes ou coopératives. L'ESS est également présente dans l'accompagnement, le partage d'expérience et de savoir-faire entre agriculteurs, à travers des structures telles que les centres d'études techniques agricoles ou les groupements de développement agricole.
Plus de 80% des agriculteurs sont aujourd'hui dans des coopératives, ce qui témoigne de l'importance de l'ESS dans le secteur agricole.
Des enjeux cruciaux pour l'avenir de l'agriculture, ont été abordés, tels que l'accès au foncier pour les agriculteurs et la formation. L’accès à la terre est un véritable enjeu, tant sur le plan financier que pour l’accès aux terres. Certains porteurs de projets se tournent vers ce qu'on appelle les initiatives foncières agricoles citoyennes pour mobiliser l'épargne citoyenne et acquérir ces terres, notamment lorsqu'ils ne parviennent pas à mener à bien leur projet seuls. Il s'agit là d'une action relevant de l'économie sociale et solidaire (ESS). Ces initiatives peuvent prendre différentes formes juridiques : associations, coopératives, ou encore fonds de dotation.
Elles représentent un excellent outil de mobilisation citoyenne, permettant de redonner du sens et de recréer du lien entre les citoyens et les agriculteurs. En investissant une partie de leur épargne dans un projet local porteur de sens, les citoyens soutiennent les agriculteurs ou agricultrices qui n'arrivent pas à s'installer seuls.
Aurore a également souligné l'importance du renouvellement des générations d'agriculteurs : « Plus de la moitié des agriculteurs et agricultrices partiront à la retraite d'ici 2030 ». Dans cette optique, elle a insisté sur le fait de former des personnes déjà actives dans le secteur, mais aussi d'attirer de nouveaux talents. Pour cela, il est important de donner envie et de rendre ces métiers attractifs et accessibles, en partageant des expériences et des témoignages, notamment à travers des structures telles que les Maisons Familiales Rurales (MFR).
L’ESS contribue au développement de l'agriculture, avec les valeurs de solidarité, de coopération et d'engagement collectif qui la caractérisent, tout en insistant sur les défis à relever pour assurer un avenir durable à l'agriculture française.
